烤小黄鱼价格-衢味鸭先知助你创业-杭州烤小黄鱼

公司旗下品牌有主打烤猪蹄，杭州烤小黄鱼，烧烤系列的---一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

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开一个烧烤店的装修费用

选择好门店后，应考虑装修问题。烧烤店并不适合奢华的风格，简洁整齐、干净亮堂在好不过。烧烤店想要---为，则需要有具吸引力的装饰。但是，但也能太过于特殊，保持---喜闻乐见的特色就好。一般而言，一家烧烤店的装修支出，每平方米需要一千多元。烧烤店装修必须具有相关的商店装饰经验，如果没有相同类型的商店装饰经验，那么被装饰的店面可能无法完全满足需求。

开烧烤店需要选址

选址：应选择在工厂、办公楼、商业繁荣区、学校和其他附近的工人或学生集中的场所，或车站、交通干道和其他量大的地方，以便充分---客源。如果目前无法找到比较合适的店面，请---耐心不断搜索，不要太过于着急。

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衢味鸭先知与您分享酱烧猪蹄材料：

酱烧猪蹄猪蹄调料：料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽1．猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽后捞起。2．飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。（这一热一凉，让猪蹄口感更q，---吃～）3．电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。4．将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。5．炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。6．将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；这样操作2次，直到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可装盘。