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公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的---一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

衢味鸭先知与您分享猪蹄的烹饪技巧

猪蹄营养丰富，口感好，---大众喜爱，不过猪蹄的做法也是有讲究的哦。

一、猪蹄作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。

二、洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时;

三、猪蹄带皮煮的汤汁后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;

四、猪毛多，可以将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，烤小黄鱼培训机构，猪毛随着也全脱;

五、为防传播给食用者，制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅。

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衢味鸭先知与您分享

烤肉店塑造品牌形象要有执行力

小编认为一家烤肉店塑造品牌的第三个步骤就是要有---的执行力，如果没有执行力，烤小黄鱼培训费用，那么所有的策略都是一只空头支票，不能落到实际中去，品牌形象是肯定不能塑造成功的。品牌形象的塑造过程是一个持续性的过程，湖州烤小黄鱼培训，需要不断与时俱进，才能时刻保持---度。

所以，在具体的执行过程中，可以要求门店的所有工作人员都统一工作规范，按照品牌形象的要求进行服务工作；一旦在经营过程中发现问题了，也能立马给出解决策略。能够让执行力和品牌形象的塑造工程挂钩起来，才能让更多人知道烤肉店。

烤肉店塑造品牌不是一时的事情，而需要久久为功。一个形象就是一家烤肉店的招牌，也是一家烤肉店的活---，做到形象宣传和实际工作相一致，应该成为烤肉店的经营追求。所以小编认为，一家烤肉店，要想做大做强，就应该---明白品牌塑造的重要性，品牌能够起到广而告之的作用，因此不妨多花点心思，打造一个真正适合自己的品牌形象。