烤猪蹄-重庆烤猪蹄-衢味鸭先知---品牌

公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的---一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

衢味鸭先知与您分享烧烤店成功经营主要靠好的选址　

烧烤店选址应该与市场的选择息息相关，所谓有市场的地方才有流水。在烧烤店选址上，要与市场的选择契合。意思就是根据市场需求来决定烧烤店的店地址。店地址在某种程度上决定了客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有在地理优势的前提下，才能吸引大量顾客，生意也才会兴旺。

公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的---一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

衢味鸭先知与您分享烧烤店资金投入与产出　　　　

房屋租金　　　　以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总投资在2.5万元左右。　　　　月经营收支预算　　　　

按 500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，重庆烤猪蹄，一般纯利润约在2500～5000元/月，烤猪蹄，一年便可收回全部投资成本。炭：木炭是炭烤的---生旺材料。选购木炭时，烤猪蹄培训，要选择---烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。　　　　

经营小贴士　　　　

营销建议　　　　

，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专职户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。　　　　

第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。　　　　

第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。