公司旗下品牌有主打烤猪蹄,烧烤系列的---一蹄;主打炸鸡汉堡系列的胃知数;主打卤味系列的衢味鸭先知。
衢味鸭先知与您分享
餐饮店应加强哪些方面的卫生?
1、严格要求餐饮服务人员的个人卫生标准。服务员在服务过程中要随时保持手部的洁净,接触后要洗手,接触脏餐具后要洗手;服务员的工装要干净,并注意仪表、仪容。
2、---食品饮料安全卫生。加强采购管理,---餐饮食材安全、健康;加强生产过程管理,烧烤猪蹄,---厨房按照卫生规范加工食品;定期检查食品、饮料的和保质期,避免客人食用不合卫生标准的食品和饮料。
3、保持餐厅环境卫生、洁净。经常保持店换气、通风状态;地面清洁、无污物;餐台保持清洁卫生;餐具洁净并摆放整齐;工作台要定期或不定期清扫;做好防蟑螂、防苍蝇工作。
4、加强服务工具、用品的卫生管理。店的餐具使用前必须清洗、消毒;客用香巾要清洗并严格消毒后再提供给客人使用;上菜或撤碟时要使用托盘,且托盘要保持洁净;提供给客人自行使用的调味品、佐料等必须装在有保护的容器内或分配器内;服务人员的手要尽量避免直接接触食品或客人的嘴接触的餐具部分。
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衢味鸭先知与您分享开一家烧烤店在装修是要注意哪些方面呢?
烧烤是很多消费者喜爱的美食,目标消费者很多,---想要开一家烧烤店,肯定希望自己店铺能够拥有好的生意,这个时候---一定要明白,现在的消费者在选择餐饮店时,已经不单单只看重烧烤店中食物的口味,烤猪蹄培训,烧烤店的环境同样被消费者所关注。所以,烧烤店也要做好烧烤店的装修。
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衢味鸭先知与您分享烧烤店注意事项
烧烤店注意事项一
保持店铺---的内、外在形象。开业之前花费---心思与资金装修好的店铺形象,开张之后更要定期维护,时时更新、修整;而不能不管不问,特色串串,任其老化、剥落。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象---和吸引力。
烧烤店注意事项二
定期举办***活动。根据自己店铺本身的业绩决定自己的***方式,在真正让利给顾客的基础上,---消费者的购买---与购买力,充分发挥这种直接、的商品***方式的作用。
烧烤店注意事项三
商品的---有了,---的服务也很重要,店内营业员必须注重服务技巧,提高服务,衢州烤猪蹄,让顾客慕名而来、满意而归。
烧烤店注意事项四
发挥------,留住员工的心。员工的素质及服务水平对一家店的生意影响很大,尤其是在创业初期,只有营业员能安心留下,才能具备工作的主动性,才能发挥工作的积极性,也才能---地服务于广大消费者。
烧烤店注意事项五
所进货商品必须注重这些方面,考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,---自己所售物品的---。
衢州烤猪蹄-衢味鸭先知招商-特色串串由金华衢味鸭先知餐饮管理有限公司提供。金华衢味鸭先知餐饮管理有限公司(www.qwtbyt.com)在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情,衢味鸭先知一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:邵韬。
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